Аналитика - научно-технический журнал - Материалы тега

главная

eng

Вход

Архив журнала

Журналы

Медиаданные

Редакционная политика

Авторам

Контакты

© 2001-2024
РИЦ Техносфера
Все права защищены
Тел. +7 (495) 234-0110
Оферта

R&W

ISSN 2227-572X
ISSN 2687-1351 (online)

Книги по аналитике

Тег "биологически активные вещества"

Аналитика #1/2018
Е.В.Сергунова, А.И.Марахова
Изучение качественного и количественного состава биологически активных веществ в плодах малины различных способов консервации

Проведен сравнительный анализ влияния способа консервации на сохранение качества плодов малины обыкновенной, включая содержание биологически активных веществ: флавоноидов, антоцианов, полисахаридов, аскорбиновой кислоты, дубильных веществ и органических кислот. Исследования проводили различными методами, в том числе ТСХ, кулонометрическим, спектрофотометрическим, гравиметрическим, перманганатометрическим титрованием и др. УДК 615.322, 615.074; ВАК 02.00.02 DOI: 10.22184/2227-572X.2018.38.1.70.76

Аналитика #1/2018
Е.В.Орлова В.С.Орлова, А.И.Марахова, Я.М.Станишевский
Комплексный нуклеотидный препарат из дрожжей saccharomyces cerevisiae – активатор CA2+-зависимой NO-синтазы

Получен комплексный нуклеотидный препарат из дрожжей Saccharomyces cerevisiae раса 14. Определены оптимальные условия для выделения продуктов аутоферментативного гидролиза нуклеиновых кислот. Проанализирован состав биологически активных веществ препарата и выявлено содержание адениновых нуклеотидов, а также других биологически активных веществ. Проведена оценка активирующего действия нуклеотидного препарата на Са2+-зависимую NO-синтазу по сравнению с Т-активином. УДК:615.339; ВАК 02.00.02 DOI: 10.22184/2227-572X.2018.38.1.64.68