Аналитика - научно-технический журнал - Материалы тега

главная

eng

Вход

Архив журнала

Журналы

Медиаданные

Редакционная политика

Авторам

Контакты

© 2001-2024
РИЦ Техносфера
Все права защищены
Тел. +7 (495) 234-0110
Оферта

R&W

ISSN 2227-572X
ISSN 2687-1351 (online)

Книги по аналитике

Тег "вэжх"

Аналитика #5/2014
А.Захарова, А.Кравченко, Н.Исупова, И.Гринштейн
Витамины в свежевыжатых соках в летний период

Настоящая статья является продолжением серии публикаций результатов проведенных в лаборатории "Аналит Продактс" исследований по определению содержания витаминов в свежевыжатых соках и их устойчивости при хранении. В предыдущей статье ("Устойчивость витаминов в свежевыжатых соках", 2014, №3, с.72–79) приведены данные по сокам из фруктов и овощей, доступных в зимнее время (в феврале). В дальнейшем авторов заинтересовало, какие витамины содержатся и насколько они устойчивы в соках в конце лета и одинаково ли содержание витаминов в плодах отечественного и импортного производства. Анализировали свежевыжатые соки из самых популярных фруктов и овощей в период их полного созревания, в конце августа. Для исследования выбраны яблочный, виноградный, арбузный, сливовый, свекольный и морковный соки.

Аналитика #3/2014
Р.Герасимов
All ions MS/MS: новый метод скрининга для жидкостных масс-спектрометров высокого разрешения компании Agilent

Методика All Ions MS/MS доступна на времяпролетных и квадрупольно-времяпролетных масс-спектрометрах высокого разрешения компании Agilent. В рамках этой методики для идентификации соединений используются собственные персональные библиотеки точных масс компании Agilent (PCDL) со сведениями о молекулярных и фрагментных ионах. Библиотеки PCDL с богатым информационным наполнением включают сведения о точно измеренных массах тысяч соединений. Внедрение инструментальных средств обработки All Ions MS/MS в ПО MassHunter обеспечивает точную идентификацию соединений с возможностью удобного просмотра. В результате алгоритм All Ions MS/MS позволяет уменьшить время, затрачиваемое на настройку методик, улучшить производительность и проводить достоверный высокочувствительный количественный и качественный анализ на одном приборе в одном аналитическом цикле.

Аналитика #3/2014
А.Захарова, А.Кравченко, Н.Исупова, И.Гринштейн
Устойчивость витаминов в свежевыжатых соках

Считается, что свежевыжатые соки очень полезны, поскольку в одном стакане этого продукта содержится значительное количество витаминов, так необходимых нам для нормальной жизнедеятельности. Однако всех волнуют два вопроса. Во-первых, есть ли в овощах и фруктах в зимний период времени витамины вообще? А во-вторых, насколько быстро разрушаются витамины в соке, как долго можно его хранить без существенной потери качества? Авторы исследовали содержание основных витаминов в феврале в апельсиновом, морковном соках, соках сельдерея и киви сразу после отжима, а также наблюдали изменение их концентрации в течение 24 часов.

Аналитика #1/2013
К.Ращиков
Новая линейка жидкостных хроматографов "Стайер-М"

Многие знакомы с хроматографами серии "Стайер", которые на протяжении более чем 10 лет выпускала и продолжает выпускать компания "Аквилон". За это время были наработаны новые технические решения, расширились технологические и производственные возможности. В марте 2013 года начался серийный выпуск и продажа новой серии жидкостных хроматографов "Стайер-М".

Аналитика #3/2012
Л.Дулов
Промышленные онлайн-анализаторы технологических потоков Integral – современное решение для современных производств

Рассмотрены автоматизированные хроматографические анализаторы Integral компании Dionex (часть Thermo Scientific), использующие различные методы ионной хроматографии и ВЭЖХ .

Аналитика #3/2012
С.Антонова, Б.Тяглов, Е.Барсуков, Н.Демина, Н.Румянцева, Л.Эрраис Лопес, Н.Королькова, К.Лобанов, Р.Шакулов, А.Миронов
Количественный хроматографический анализ культуральных жидкостей штаммов-продуцентов акадезина

Акадезин (AICAR) – новый препарат широкого терапевтического применения. Он привлекает к себе внимание как лечебное, так и профилактическое средство, интересен он и для спорта. Для определения содержания нуклеозида акадезина в культуральных жидкостях (КЖ) авторы разработали и валидировали метод количественной высокоэффективной тонкослойной хроматографии (ТСХ) с последующей денситометрией. В качестве референсного метода использовали высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ).

← 1

2