Аналитика #6/2024
В. В. Степановских, Е. К. Колпакова, Р. К. Хузагалеева
Аналитический контроль сырья и продукции в металлургии на основе применения сертифицированных стандартных образцов
10.22184/2227-572X.2024.14.6.488.491 Институтом стандартных образцов разработаны нормы точности, которые определяют единые метрологические требования к методикам (методам) измерения и стандартным образцам. Производимые ЗАО «ИСО» сертифицированные стандартные образцы соответствуют по матрице реальным материалам металлургического производства. На основе применения матричных сертифицированных стандартных образцов и норм точности создана система метрологического обеспечения аналитического контроля металлургических материалов, включающая аттестацию методик измерений, оперативный и внутрилабораторный контроль результатов, аттестацию стандартных образцов предприятий, межлабораторные сличительные испытания и др.
Аналитика #5/2024
О. Н. Кремлева, И. Н. Зырянова, Е. П. Собина
Обеспеченность стандартными образцами методик анализа молока и молочной продукции
DOI: 10.22184/2227-572X.2024.14.5.408.414 Представлен аналитический обзор метрологической обеспеченности стандартными образцами методик измерений показателей безопасности и идентификации молока и молочной продукции. На территории ЕврАзЭС в течение 10 лет действует технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). В документе установлен довольно обширный список контролируемых показателей и приведен перечень методик измерений. Обзор охватывает 613 стандартизованных методик измерений, включенных в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и исполнения требований технического регламента. Статья адресована широкому кругу разработчиков, производителей и импортеров средств метрологического обеспечения и может повлиять на дальнейшее совершенствование средств и методов обеспечения качества молока и молочной продукции.
Аналитика #4/2023
А. Л. Рунов, М. С. Вонский, Н. В. Иванникова
Обеспечение достоверности биоаналитических измерений нуклеиновых кислот для пищевой промышленности
https://doi.org/10.22184/2227-572X.2023.13.4.306.309 Биоаналитические измерения нуклеиновых кислот применяются при решении важнейших задач, стоящих перед пищевой промышленностью. Обеспечение международной сопоставимости измерений составляет основу для международной торговли. Международное сотрудничество метрологических институтов обеспечивает сопоставимость измерений, в том числе в области анализа нуклеиновых кислот. ФГУП «ВНИИМ им. Д. И. Менделеева» ведет работы по созданию государственного первичного эталона единицы числа копий последовательности ДНК, который позволит на национальном уровне обеспечить метрологическую прослеживаемость результатов измерений нуклеиновых кислот. Для удовлетворения потребностей аналитических лабораторий будут созданы стандартные образцы состава нуклеиновых кислот.